玉米面条机是食品机械加工设备的一种，也可以说是一种多功能机器，能同时满足做米线、年糕、冷面、玉米面条等多重的功能，其作用是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用。

   它的价值在于将***全新的有巨大商业利益的***业，全自动年糕米线玉米面条机是以大米、玉米、小米、等粮食磨粉、磨浆为主要原料，加工方便，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,米线，玉米面条，冷面，粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同的形状。

玉米面条是很有营养的食品，它的加工技术如何？，这里小编为大家先为介绍一下它的原料处理：剔除玉米中的霉烂粒和杂质等，以***玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水浸洗，用水量以刚好淹没玉米为宜。让玉米粒外皮吸足水分，减少皮层与胚乳的粘合能力，同时使胚乳质地变软，以利于进入下一道操作工序。

   玉米面条的加工技术还有：剥皮净胚、.磨粉、拌料、整理熟化、包装等一系列步骤，根据这样步骤加工出的玉米面条味道好营养高。

玉米是我国的主要农作物，玉米中富含的维生素A、E、不饱和脂肪酸、粗纤维等对高血压、动脉硬化、心血管病、直肠疾病等都有良好的***作用。玉米面做面条不太容易被捏合到一起，且遇水就散，方钰玉米面条机经科研创新，借鉴了南方米线米粉北方馇条冷面和粉条的成型原理，又结合了玉米面中淀粉分子能够通过生物弹性转换剂及玉米面条机自身温升来进行热化熟化处理，使它的分子由单链式排列转化为交叉式排列，从而使玉米面条像小麦面条一样有筋力，变不可能为可能，不但做了出面条，而且筋道滑爽，韧性十足，从色泽上看，还是金黄鲜亮、晶莹剔透呢，吃起来更是有一股子玉米的浓香。因此，粗粮细做，适口保健的玉米面条一问世，在时下求异追新、口味刁钻的消费时尚中，便大受欢迎，同时给玉米等粗杂粮的转化增值带来了一条新路。方钰家用玉米面条机一机多用, 设计合理，操作简单，以小麦、玉米、荞麦、大米等各种粗杂粮为原料可生产玉米面条、荞麦面、米粉、馇条、朝鲜冷面、钢丝面等粗细扁圆不同规格的产品。

56 米线玉米面条机特点：1、出机即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、安全卫生：多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程***，安全卫生。

3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。

4、一机多用：玉米面条机可生产米线，玉米面条机，年糕等食品，真正作到一机多用。

5、多功能面食机，生产快，出品***，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

多功能玉米面条机及其生产技术，逢时而生，是家庭投资办厂搞粮食加工的手选创富机械！用该机生产的玉米面条和其它杂粮面条不加任何添加剂，是天然***，望广大客户把握市场先机！

　　１、设备功能多，可生产多种杂粮面条。

　　多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产莜面，高粱、小米、豆面等杂粮面条。以及粉条、小麦冷面等，同是还可以用大米生产米线一机多用，实用性强。

　　２、工艺***　产品***

　　该机设计合理，无需放碳炉。机器在运行过程中自身研磨产生合理热量，生面投入，熟面输出。面条出机后即为熟品。因而生产的玉米面条具有韧性、弹性、久煮不断、久泡不散，不浑汤、不断条、色泽金黄、清亮剔透、久食不厌。解决了以往老设备由于结构缺陷导致的玉米面条熟化程度不够浑汤断条的问题。

　　３、设备优良，经久耐用

　　该机螺旋曲轴采用优质碳钢，管筒选用***无缝钢管，内部精选优质推力轴承。整机无易损件，坚固耐用，使用寿命可达２０年以上。

　　４、操作方便，劳动强度低

　　该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，即可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作。在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。

　　５、产品口感好，味道鲜美

　　该机产品出机即为熟食，出机即可食用，也可煮、涮，凉面、炒面均可，还可以加入各种酌料制成肉丝面、鸡蛋面、香辣面、炸酱面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.